14/06/2012 | Casino
La cocina que triunfa en el Casino Mediterráneo Alicante
Casino Mediterráneo Alicante es punto de encuentro cada semana para numerosos jugadores de poker y amantes del sector del juego que disfrutan del buen ocio en unas instalaciones muy sofisticadas. Otro de sus atractivos es el buffet “Las Ventanas del Casino”, cuyo buque insignia es el encanto culinario que desprende cada una de sus propuestas gastronómicas.
Platos elaborados y de alta calidad a cargo del chef Gaspar Tomás. “Mi equipo y yo elaboramos platos con mucha imaginación. Y todo ello combinado con la cocina tradicional, con los productos frescos y de temporada”, comenta Tomás.
Además de la exquisitez culinaria, el buffet ofrece un menú anticrisis para adaptarse a cualquier tipo de bolsillo. De jueves a domingo, por sólo 12 euros los comensales pueden deleitarse de una gran variedad de ensaladas, entrantes y platos calientes, carnes y pescados elaborados, así como una selección de postres y pastelería casera. Esta carta de productos a degustar cuenta, además, con un amplio abanico de posibilidades en el que la bebida está incluida.
Este precio más económico está presente desde principios de marzo, y desde su implantación, cerca de 2.000 personas han visitado las instalaciones del buffet. Según apunta el Director de Promoción de Casino Mediterráneo, Miguel Ángel Franco, “con la reducción del coste del menú se ha conseguido duplicar el número de comensales, por lo que consideramos el resultado de esta apuesta como un éxito. Y estamos convencidos de que el Buffet continuará bajo la misma senda de crecimiento durante todo el año”.
Aunque el perfil de cliente suelen ser los jugadores que visitan el Casino, el Buffet ofrece una amplia oferta exterior donde cualquier celebración tiene cabida. Además, este restaurante recibe la visita de clientes llegados desde fuera de España que escogen estas instalaciones para disfrutar del placer de comer. Asimismo, cabe mencionar la promoción que ha lanzado Casino Mediterráneo Alicante, durante los meses de mayo y junio, para acompañar el ciclo de monólogos ‘Noches de humor’. Los amantes de la buena cocina han podido desternillarse de risa y degustar la magnífica restauración por sólo 20 euros. Esta promoción estará activa también, los días 16 y 30 de junio.
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